Зерновые
продукты и изделия из муки
|
Наименоване продукта
|
Гликемический
индекс
|
|
Наша
оценка
|
|||||||||||
|
Клетчатка пищевая
|
30
|
205
|
17
|
3,9
|
14
|
5
|
||||||||
|
Соевая мука обезжиренная
|
15
|
291
|
48,9
|
1
|
21,7
|
5
|
||||||||
|
Отруби
|
51
|
191
|
15,1
|
3,8
|
23,5
|
4
|
||||||||
|
Овсяные хлопья сырые
|
40
|
305
|
11
|
6,2
|
50
|
4
|
||||||||
|
Перловая каша на воде
|
22
|
109
|
3,1
|
0,4
|
22,2
|
4
|
||||||||
|
Овсяная каша на воде
|
66
|
49
|
1,5
|
1,1
|
9
|
3
|
||||||||
|
Ячневая каша молочная
|
50
|
111
|
3,6
|
2
|
19,8
|
3
|
||||||||
|
Рис нешлифованный отварной
|
65
|
125
|
2,7
|
0,7
|
36
|
3
|
||||||||
|
Макароны из муки грубого помола
|
38
|
113
|
4,7
|
0,9
|
23,2
|
3
|
||||||||
|
Хлеб зерновой
|
40
|
222
|
8,6
|
1,4
|
43,9
|
3
|
||||||||
|
Хлебцы цельнозерновые
|
45
|
291
|
11,3
|
2,16
|
56,5
|
3
|
||||||||
|
Хлеб "Бородинский"
|
45
|
202
|
6,8
|
1,3
|
40,7
|
3
|
||||||||
|
Гречневая каша на воде
|
50
|
153
|
5,9
|
1,6
|
29
|
3
|
||||||||
|
Овсяная каша молочная
|
60
|
116
|
4,8
|
5,1
|
13,7
|
3
|
||||||||
|
Макароны из твердых сортов пшеницы
|
50
|
140
|
5,5
|
1,1
|
27
|
2
|
||||||||
|
Манная каша молочная
|
65
|
122
|
3
|
5,4
|
15,3
|
2
|
||||||||
|
Рисовая каша молочная
|
70
|
101
|
2,9
|
1,4
|
18
|
2
|
||||||||
|
Хлеб ржано-пшеничный
|
65
|
214
|
6,7
|
1
|
42,4
|
2
|
||||||||
|
Вареники с творогом
|
60
|
170
|
10,9
|
1
|
36,4
|
2
|
||||||||
|
Пельмени
|
60
|
252
|
14
|
6,3
|
37
|
2
|
||||||||
|
Пшенная каша на воде
|
70
|
134
|
4,5
|
1,3
|
26,1
|
1
|
||||||||
|
Рисовая каша на воде
|
80
|
107
|
2,4
|
0,4
|
63,5
|
1
|
||||||||
|
Блины из муки высшего сорта
|
69
|
185
|
5,2
|
3
|
34,3
|
1
|
||||||||
|
Вареники с картофелем
|
66
|
234
|
6
|
3,6
|
42
|
1
|
||||||||
|
Пицца с сыром
|
60
|
236
|
6,6
|
13,3
|
22,7
|
1
|
||||||||
|
Хлеб из муки высшего сорта
|
80
|
232
|
7,6
|
0,8
|
48,6
|
1
|
||||||||
|
Макароны высший сорт
|
85
|
344
|
12,8
|
0,4
|
70
|
1
|
||||||||
|
Мюсли
|
80
|
352
|
11,3
|
13,4
|
67,1
|
1
|
||||||||
|
Пирожок печеный с луком и яйцом
|
88
|
204
|
6,1
|
3,7
|
36,7
|
1
|
||||||||
|
Пирожок жареный с повидлом
|
88
|
289
|
4,7
|
8,8
|
47,8
|
1
|
||||||||
|
Сухарики
|
74
|
360
|
11,5
|
2
|
74
|
1
|
||||||||
|
Печенье крекер
|
80
|
352
|
11,3
|
13,4
|
67,1
|
1
|
||||||||
|
Булочка сдобная
|
88
|
292
|
7,5
|
4,9
|
54,7
|
1
|
||||||||
|
Булочка для хот дога
|
92
|
287
|
8,7
|
3,1
|
59
|
1
|
||||||||
|
Бублик пшеничный
|
103
|
276
|
9,1
|
1,1
|
57,1
|
1
|
||||||||
|
Кукурузные хлопья
|
85
|
360
|
4
|
0,5
|
80
|
1
|
||||||||
|
Гренки белые жареные
|
100
|
381
|
8,8
|
14,4
|
54,2
|
1
|
||||||||
|
Хлеб белый (батон)
|
136
|
369
|
7,4
|
7,6
|
68,1
|
1
|
||||||||
|
Вафли
|
80
|
545
|
2,9
|
32,6
|
61,6
|
1
|
||||||||
|
Печенье, пирожные, торты
|
100
|
520
|
4
|
25
|
70
|
1
|
||||||||
Комментариев нет:
Отправить комментарий