четверг, 7 мая 2020 г.

Не перекусывать после обеда

Ещё один аргумент, для отказа от послеобеденного перекуса.

Есть правило экватора, то есть после 15 :00 замедляется скорость обменных процессов, прежде всего метаболизм углеводов.

 КАКИЕ ПРОДУКТЫ НЕ РЕКОМЕНДУЕТСЯ ЕСТЬ ПОСЛЕ 15:00

Наши привычные гарниры на ужин (каши, рис, макароны).

Сладкое (кондитерские изделия, фрукты, сухофрукты, мед и варенье).

Крахмалистые овощи (морковь, свекла, батат, картофель).

Хлебобулочные изделия и хлебцы

Продукты, повышающие инсулин: молоко и сладкая молочная продукция (йогурты, сырники, запеканки).

Такая разная овсянка


Разбор молочных продуктов

В молочных продуктах высокий Инсулиновый Индекс. Это не одно и тоже, что Гликемический индекс.

Все знают такое понятие как гликемический индекс продуктов. Простыми словами – это показатель влияния продуктов питания на уровень сахара в крови. Чем выше ГИ продуктов, тем БЫСТРЕЕ поднимется уровень сахара в крови, и БЫСТРЕЕ поджелудочная железа среагирует выбросом большого количества гормона инсулина, задача которого заключается в переработке глюкозы в гликоген или же запасание в виде жира. В основном высокий ГИ имеют простые углеводы: кондитерские и хлебобулочные изделия, сладкие фрукты, сухофрукты, тортики, пироженки и т.д. С гликемическим индексом понятно, но в чем заключается опасность инсулинового индекса, и в чем его суть?

Инсулиновый индекс немного отличается от гликемического индекса. Здесь схема выброса инсулина в кровь совсем иная. Дело в том, что поджелудочная железа реагирует выбросом инсулина не только на продукты, богатые углеводами, но и на другие продукты. Это говорит о том, что уровень инсулина поднимается и после употребления белковых продуктов, таких как рыба, мясо, творог, орехи и т.д., но реакция происходит не на углеводы в этих продуктах, а на нечто иное.

А самое интересное это то, что не все продукты имеют одинаковый гликемический и инсулиновый индекс. Довольно часто гликемический индекс продуктов и их инсулиновый индекс не совпадают!

Выходит, что употребляя продукты с высоким инсулиновым индексом (пусть даже их ГИ будет очень низким, как у обезжиренного творога), вы стимулируете мощный выброс инсулина и тем самым полностью лишаете свой организм возможности сжигать жировые отложения!

Знаю, что верится во все это с трудом, так как не укладывается в голове, почему творог с содержанием углеводов 1,2 г на 100 г продукции, с гликемическим индексом в 30 единиц, не повышая уровень сахара в крови, все-таки СТИМУЛИРУЕТ МОЩНЕЙШИЙ ВЫБРОС ИНСУЛИНА??? На самом деле на этот вопрос ученые со всего мира до сих пор не могут ответить единогласно.

Пример с творогом :
 Гликемический индекс обезжиренного творога  достаточно низкий – всего 30, а инсулиновый индекс творога находится возле отметки 120!!! Как вы видите разница колоссальная! Несмотря на то, что творог не поднимает уровень сахара в крови, поджелудочная железа моментально реагирует на поступление в организм творога и выбрасывает большое количество инсулина.

Вот почему кефирные диеты и разгрузочные дни на кефире, ужины творогом или опять же стакан кефира перед сном, никак не помогают худеть, а приводят к отекам и целлюлиту.

Советы тренера по тренировкам

                  В комплексах есть как простые упражнения, так и прыжки. Но основа-это медленный темп выполнения, с контролем техники, акцентом на целевые мышцы, чтобы вы чувствовали что должно работать.
Для тех, кто начинает с нуля или после длинного перерыва, принцип от простого к сложному наиболее важен.
Усложнить прыжкам-всегда можно, только на не подготовленные тело и суставы, это может иметь отрицательный эффект. Прыжки-ударная нагрузка, а значит их тоже надо дозировать и выполнять с умом.

                Шаги в течении дня и тренировки - это взаимодополняемые виды активности, которые позволяют тратить калории и поддерживать быстрые обменные процессы.

               Если усложнять тренировки, то не прыжками, а добавлением веса при выполнении упражнений(гантели), утяжелителями и резинками.
Можно выполнять 1 упражнение 3-4 подхода, с небольшим отдыхом между ними. Можно выполнять 3-5 подряд, потом отдых, потом повтор. Это разные режимы работы, для разных целей. Для тренировок дома, с целью похудеть, повышают нагрузку как раз комбинируя несколько упражнений, уменьшая интервалы отдыха между упражнениями. Вообще можно варьировать по разному, главное, чтобы на тренировках вы прикладывали усилия и вы напрягались. Если легко, значит пора что-то менять. 

              Плоский живот - это снижение подкожно жировой клетчатки, то есть чтобы не было складки, за которую можно ущипнуть. А за уменьшение % жира, отвечает питание! 
Но плоский живот-это ещё и крепкие мышцы тазового дна, то есть глубокая мускулатура. Это не пресс, над которым мы работаем, не поверхностный мышцы. 
Упражнения из пилатеса, специальные упражнения для укрепление мышц кора - "вывалившийся" живот делают плоским. Конечно, после родов нужно больше и дольше над ними работать, такая физиология. 

 Силовые тренировки, с большим отягощением, 60-75 мин, каждый день нельзя. А тренировки по 30 мин с весом собственного тела, это обязательная двигательная активность. 

Вес и менструальный цикл

Первая фаза менструального цикла (фолликулярная)
Работа организма женщины в первой фазе цикла (первые дни менструального цикла) отличается падением уровня гормонов прогестеронов. Организм начинает вырабатывать большое количество простагландинов.  Эти вещества обладают свойством раздражать слизистую оболочку внутри матки, провоцируя начало менструального кровотечения. Однако уровень гормона эстрогена в это время характеризуется резким падением.

Эстроген влияет на выработку серотонина, который еще называют гормоном хорошего настроения. Вот откуда к плохому самочувствию во время месячных всегда добавляется депрессивное состояние.

Не следует планировать какие-либо ограничительные диеты на начало менструального цикла. Одна из причин – та, что выработку серотонина следует как-то компенсировать. Большинство женщин пытаются это сделать с помощью сладкого, что также не приведет к похудению.

Как быть? Выходом из ситуации может быть замена вредных углеводов – полезными: овощами, кашами, фруктами. 

Период овуляции
Природой запланировано на этот период начало беременности. По этой причине в женском организме на это время приходится пик производства мужских гормонов андрогенов. Следствием чего является активизация обмена веществ, и любая диета принесет успех.
Самое время для того, чтобы проверить свой вес. Уровень эстрогенов повышается, лишняя жидкость покидает ткани вместе с мочой, вес стабилизируется.
Вторая фаза менструального цикла (разрушение яйцеклетки)
Если беременность не наступила, то примерно на 15-й день начинается вторая фаза цикла, когда происходит гибель яйцеклетки, которая не была оплодотворена.

Таким образом, первая фаза работы организма во время менструального цикла строится на созидании (созревании яйцеклетки, или фолликула), а второй – на разрушении. Поэтому этот период вплоть до 20-го дня цикла лучше всего подходит для разгрузочных дней, так как организм легко расстается с жировыми запасами.

Женщина может смело планировать на этот период различные диеты и занятия спортом.

Но уже примерно за 7 дней до начала следующей менструации гормоны снова играют с женщиной дурную шутку – она ощущает зверский аппетит.
Причина – в повышении уровня лютоинизирующего гормона (ЛГ). Его функция – стимуляция выхода желтого тела из яичника. Этот гормон снова меняет и настроение женщины, и силу аппетита

Расчет нормы калорий

ПитаниеИменно с него начинается процесс похудения, это 70 % результата☝️
Для понимания, сколько еды нужно именно Вам, необходимо рассчитать количество калорий для Вас на данный момент.

Формула расчета калорий: Основной Обмен (ОО -это минимальное количество энергии, необходимое для обеспечения нормальной жизнедеятельности организма в стандартных условиях: дыхание, сердцебиение, трата каллорий на поддержание внутренних процессов в организме, лежа на диване.

ОО = 9.99*вес(кг) +6.25*рост(см) -4.92*возраст-161

Суточная норма калорий для женщины: пример расчета ОО
Дано: женщина; вес – 57 кг; рост – 165 см; возраст – 34 года

ОО = 569 + 1031 – 167 – 161 = 1272 ккал
Женщине с указанными параметрами нужно 1272 ккал в день только для того, чтобы организм жил.

Вы определили Основной Обмен (количество калорий в состоянии покоя)

Далее следует подсчитать количество калорий, необходимое для того, чтобы восполнять потраченное вследствие физической нагрузки.
Теперь, очень внимательно и честно, оцените уровень активности в течении дня:
(Физическая активность и коэффициент)
1️⃣. Если образ жизни сидячий и спортом человек не занимается – ОО нужно умножить на 1.2
2️⃣. Если образ жизни сидячий и спортом человек не занимается, но довольно много передвигается пешком или тратит время на дела по дому – ОО нужно умножить на 1.5
3️⃣. Если человек много двигается по работе или занимается фитнесом хотя бы 3 часа в неделю – ОО нужно умножить на 1.6
4️⃣. Если мало двигается в основное время, но активно занимается спортом 6-7 часов в неделю – ОО нужно умножить на 1.75
5️⃣. Если человек занимается спортом хотя бы 6-7 часов в неделю, при этом двигается и по работе – ОО нужно умножить на 1.8
6️⃣. Если физическая нагрузка человека очень высока – ОО нужно умножить на 1.9, для спортсменов – на 2 или даже более того

Определяем свою физическую активность и умножаем ОО на соответствующий коэффициент.
1272*1.5=1908 ккал. 
Таким образом, нашей женщине нужно потреблять в день 1908 калории.

КАКАЯ У ВАС ЦЕЛЬ?! Вы узнали свою норму калорий в сутки, с учётом вашей двигательной активности 
. ✔️Если Вы хотите поддерживать текущий вес, то полученная цифра и есть Ваш ориентир 
✔️Если Вы хотите набирать массу, то к общему расходу нужно добавить 15-20%ккал
✔️Если Вы хотите худеть, то ВНИМАНИЕ!!!, нужно вычесть из общего расхода 10-15% ккал, (1908 - 10%=1717; 1908-15%=1621), а не урезать вдвое суточную калорийность.
. ⚠️За счёт чего создавать этот дефицит?
В первую очередь за счёт движения, а именно повышения нетренировочной активности (10000 шагов,о которых я постоянно пишу и говорю)
⚠️Ну и почистить рацион от всяких 💩, и для фигуры и для здоровья будет крайне полезно.